Par Benjamin Glaise et Laurie Leclere avec Loic Lourmière
Le chef Loic Lourmière nous parle des différents plats qu’il propose à base de pois chiche. Il va notamment aborder le houmous et la cause qu’il défend à travers cet aliment
Le chef Loic Lourmière nous parle des différents plats qu’il propose à base de pois chiche. Il va notamment aborder le houmous et la cause qu’il défend à travers cet aliment
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