Par Valérie Expert avec François Perret
THE CHEF IN A TRUCK: Les coulisses du plus beau palace du monde aux routes de Californie !
Le chef pâtissier du Ritz, François Perret, parle de son livre "THE CHEF IN A TRUCK: Les coulisses du plus beau palace du monde aux routes de Californie !"
Les invités
Chaque matin, du lundi au jeudi de 10h30 à 10h45, Valérie Expert débat d'une thématique autour de l'actualité du moment avec ses invités.