Par Rémy André
Le café du matin : pourquoi il fonctionne vraiment, et quand le boire mieux ?
Cette semaine, la science s'est penchée sur ce que nous faisons tous, à moitié endormis, chaque matin : boire du café. Pourquoi cela fonctionne et quand le boire ?
Résumé :
Le sujet du podcast est l'étude scientifique sur les effets du café et son utilisation quotidienne.
Des chercheurs de l'université de Bielfeld en Allemagne ont suivi 200 jeunes adultes pour étudier leur humeur tout au long de la journée.
Ils ont constaté que 72% des participants se déclarent plus heureux, enthousiastes et satisfaits dans les deux heures et demie qui suivent le café.
Une autre étude portugaise a montré que l'odeur, le geste et la tasse chaude entre les mains contribuent à l'effet du café.
Le moment idéal pour boire du café est entre 9h30 et 11h30, lorsque la caféine trouve un terrain favorable.
Il ne serait pas optimal de boire du café au réveil, car le corps produit déjà naturellement une bonne dose de cortisol à cette heure.
Entre 9h30 et 11h30, un simple décalage d'horaire et la même tasse de café deviennent nettement plus efficaces..
Résumé généré par IA