C'est les fêtes sur Sud Radio

Breton d’origine, enfant d’hôtelier restaurateur, Édouard Chouteau fait ses armes auprès des plus grands chefs Français et depuis, il exerce son art à la Laiterie qui fête ses 120 ans cette année

Fèves et favophilie de Faverney en Haute-Saône / Jurançon : rencontre annuelle de collectionneurs

Comment se remettre en forme ?

Le secret d'une bonne galette des rois avec les frères Barioz

Originaire de Normandie, passionné par son métier, il travaille avec les produits de son terroir des Cévennes. Il exerce son savoir au Château de Montcaud, demeure du 19ème siècle ancienne résidence privée d’un fabricant de [...]

Les bonbons de Fêtes : les dragées (Verdun), les papillotes (Lyon), le sucre d’orge (Moret sur Loing, les Pralines (Montargis) et les calissons (Aix et Sisteron)

Comment profiter plus de la vie ?

Témoignage d'un ancien salarié de la SAM, reconverti en fleuriste après son licenciement

Pierre Chauvet est artisan chocolatier et glacier, fervent défenseur du Parc Régional des Monts d'Ardèche. Il collabore avec des producteurs locaux

Les Arts de la table : le verre à Biot, le cristal à Bitche et Baccarat, la porcelaine à Limoges, St-Yrieix, St-Léonard, Chauvigny, Mehun-sur-Yèvre...

Comment perdre du poids ?

Alexandre Mallet, artisan pâtissier, nous parle de son panettone

Épris de sa Bretagne natale, le chef Baptiste Denieul valorise avec subtilité le terroir local. Dans son restaurant étoilé, sa cuisine brute et nature tournée vers la mer et complètement ancrée dans son territoire. Il [...]

Les Jouets de Moirans et son musée, les jeux olfactifs et puzzles de St-Arnould, les jeux d’échecs en bois de Dotan...

Comment arrêter de fumer ?

Découvrez le Caviar Perlita d’Aquitaine