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Par avec Juan Arbelaez, Lionel Giraud, Julien Duboué

Lundi la France est libérée mais pas nos restaurants !


Lundi la France est libérée mais pas nos restaurants ! Comment faire bouger les choses ? Comment faire évoluer le métier ?
Les invités

Le magazine de l’alimentation, de la cuisine et de la restauration, le magazine de tout ce qui se mange, le magasine de nos plaisirs gustatifs.

Vincent Ferniot vous fait partager son amour pour les cuisine en compagnie de chefs, pâtissiers, producteurs, commerçants et en partenariat avec METRO.

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